Galo português

mercredi 31 août 2011

nos poussins

voici quelques photos de nos poussins
 Notre plus vieux et notre plus jeune
Jean-Raphaël 25ans le 4 sept, prof d'anglais à Québec
et Hubert 20 ans design industriel à l'U de Mtl 1ère année
 Nikole Collovati, de Trieste Italie
23 ans, contrôleur aérien pour Eurocontrol à Maastricht en Hollande
le ciel le plus chargé au monde, 5000 avions par jour à contrôler!
 Mateusz Phoothavong, de Petersaurach en Allemagne
22ans, chanteur professionnel dans le groupe a cappella Vivavoce
entre à l'université en génie civile en octobre
 Pierre-Étienne, 22 ans
animation et recherche culturelle à l'UQAM 3ième année
 Camilla Lund Mikkelsen, 21 ans de Copenhague Danemark
entre à l'Université de Copenhague en relation et communication internationale
Alicia Walter, 21 ans de Loewenstein en Allemagne
2ième année en médecine à l'Université de Giessen

On peut pas ne pas être fiers! C'est des bien beaux poussins hein?

dimanche 28 août 2011

quelques images de nos vacances!

 
Voici d'abord le domaine de rêve qu' on a eu la chance de trouver: 
La ferme Godchure,
ancienne ferme monacale achetée par Annette et Dominique il y a une quinzaine d'années 
et qu'ils ont restaurée avec patience, passion et amour! 
Ci-dessus, le gîte où nous demeurions.

         La partie qui a été rénovée en 4 chambres d'hôtes à l'étage 
        et la salle de déjeûner et la cuisinette au rez-de chaussée où nous avons fait notre party.

la vue de notre fenêtre de chambre sur la grande cour et sur St-Hubert en arrière plan.
 toujours vue de notre chambre, la partie où Annette et Dominique demeurent.
 notre cuisine dans le gîte.
 vue de notre chambre toujours, notre stationnement. 
On voit Annette de face.
 photo romantique de la reine mère...!
 notre jardin privatif comme ils disent, à côté de notre gîte.
 Nos voisines d'en arrière...Je parle des vaches, les autres c'est une partie de la famille!
 vue de la cour, 
de gauche à droite on voit un petit bout de la partie grange-atelier, le gîte 
et le début de la maison des proprios. 
Les personnes sont de gauche à droite:
Hubert, Pierre-Étienne, Line Camilla, Karen, Elke, moi et Jean-Raphaël

 toujours vue de la cour dans un autre angle, on voit la partie des chambres d'hôtes, et le reste de la grange-atelier. Remarquez la porte d'arche derrière, c'est par là qu'on arrivait en auto. Cette grange est cité bâtiment historique de France parce qu'elle n'a subi aucunes transformations.
de gauche à droite; Hubert, moi, Maté, Jean-Raphaël, René, Camilla et Pierre-Étienne
Hans et Karen qui arrive du gîte pour le souper pendant un court orage. On voit la maison des proprios.


de retour bientôt pour un autre épisode de photos!
bye
mh

jeudi 25 août 2011

De retour dans nos affaires!

Bonjour,
 le soleil se lève tranquillement alors que nous ça fait bien une couple d'heures qu'on est levés!

Le voyage de retour a été la cerise sur le gâteau de ce merveilleux voyage. Nous avons été surclassé en première, dans les sièges teeelllement confortables, de la bouffe en veux-tu en vlà, on dirait qu'on a fait une promenade en auto au lieu d'un voyage en avion. Nous avons tellement de chance cet été, que mon éducation judéo-chrétienne me force à me dire qu'on va finir par payer pour tout ça!!!

Nous sommes arrivés 20 minutes plus tôt que prévu, nous sommes sortis de l'aéroport dans les premiers, sans fouille ni questionnaires, que demander de plus?

Aujourd'hui, j'espère juste qu'il va faire soleil pour que je puisse faire sécher tout mon lavage sur la corde, au vent!

René va être au bureau ce soir, il est parti faire sa paperasse avant qu'il y ait trop de monde dans la clinique.

Moi je vais installer les photos sur l'ordi et je vous reviens avec quelques clichés des meilleurs moments.

bye
mh

mardi 23 août 2011

Mardi 23 août, 17h30 probablement le dernier message écrit en France...

Et oui, on est allé sur un bateau sur la Seine après avoir pris un repas rapide à côté de notre Holiday Inn Porte St-Cloud, (René le prononce comme nuage en anglais, St-cloud au lieu de Cloud comme un clou). Nous avons pris l'autobus jusqu'à LA tour, à notre arrivée elle scintillait, quel accueil! Puis on s'est trouvé un bateau, on est pas allé où tout le monde va pour être certain d'avoir une place et aussi pour payer moins cher que dans les pièges à touristes...On a trouvé! À 5 minutes du départs le bateau s'est rempli. Il y avait des italiens, des espagnols, des anglais, des genre de russes ou bulgares ou polonais, bref une langue qu'on ne comprend pas, je crois qu'on était les seuls francophones. J'ai jamais fait un tour guidé commenté ou je ne comprenais rien, les commentaires étaient en français puis en anglais et finalement en italien mais personne écoutait! Tout le monde parlait fort en même temps, on a presque pas entendu les explications sur les monuments qu'on voyait. Mais c'est presque pas grave, je vous avait dit que nos cerveaux étaient pas mal fatigués alors on a regardé, on a vogué et on a ri de la croisière en folie!

Après on est rentré à l'hôtel finir de lire nos livres qu'on a apporté en voyage.

Ce matin un bon petit déj. Puis on est remontés à la chambre,,,non non les esprits mal tournés...on a vidé nos valises et on a refait le tout pour être prêts pour demain matin!

Après moi j'ai dit à René que je ne voulais plus visiter quoi que ce soit, sauf des magasins...ça n,a pas marché! On a pris l'autobus et on a débarqué à LA CATHÉDRALE. Denis et Anny on l'a prise en photo, pour une fois qu'on la voit sans échafaud sur la devanture! Puis on est allés marcher dans St-Germain, on a pris un petit lunch au Café de Flore, c'était très bon. Josée et Lévis on a pensé à vous!
On est allés dans la boutique Louis Vuitton à côté, il y avait plus de vendeurs pour "s'occuper de nous" que de stock dans les tablettes! On ne s'est pas sentis bienvenus...Le chapeau Sacacomie de René n'a pas fait fureur! S'il savait comme c'est un bel hotel!

En fin d'après midi on s'est assis dans un petit parc Place du Châtelet pour décider ce qu'on faisait et on a décidé que c'était fini, qu'on rentrait à l'hotel se rafraichir, s'acheter des petites douceurs à la boulangerie d'à côté pour notre dernier souper en sol français et pour finir la dernière bouteille de vin qu'on ne peut pas rapporter. Nous n'avons droit qu'à 4 en tout et c'est ce qui va rester.

Alors à moins qui nous arrive quelquechose de spécial, la prochaine fois que j'écris c 'est de mon ordi à St-Georges. Là je prendrai le temps de mettre des photos, ce sera beaucoup facile puisqu'elle seront dans l'ordi! Avec une carte c'est plus compliqué et c'est l'ordi de travail de René et on n'y mettra pas nos photos.

Merci de nous avoir suivi, merci pour les messages,
on a hâte de vous voir en personne.

Pour l'épicerie IGA Rodrigue et filles, j'ai ramassé pas mal d'idées...peut-être y aura-t-il du nouveau...

bye
bisouxxxxxxxxxxxx
les Tubens

lundi 22 août 2011

suite du 21 août

désolé je vais tellement vite que j'ai accroché "publier"!... donc vers Paris. Nous avons trouvé notre Hotel, retourné notre belle Jâqueline et fait un tit repos avant d'aller souper.

Ah oui, hier au déjeuné à la grange champenoise, j'avais oublié de vous raconter quelque chose de vraiment cocasse! Il y avait un couple de Québécois dans la soixantaine, leur fille qui vit en Belgique et leur gendre qui nous faisait penser à jean-Raphaël, un acheteur de produits pour les fabriquants de bières belges. On jase le monsieurs nous dit qu'il a vécu à St-Victor, qu'il a travaillé à l'organisation des jeux du Québec de St-Georges en 1978, il dit qu'il a travaillé avec Robert Dutil et ....Renaud Caron.!!!! J'ai dit bien coudonc, c'est mon cousin! On a tellement ri, le monde est petit, il parait qu'on est à 6 poignées de mains  maximum de tout le monde sur la terre, je crois que c'est vrai! Peut-être qu'il y en a qui le connaissent, il s'appelle Luc Lacharité et est plutôt originaire de Sherbrooke. Maintenant à Montréal.

Bon je vais aller me préparer pour le souper, il y a des restos à toutes les deux portes dans le coin, ça va être difficile de choisir!

Ah oui,
P.S. Suzie, tu aurais aimé ça voyager avec nous...2853km de route en 22 jours. Hi! Hi!
re P.S. Elke tu me fera penser de te parler du parc à chiens.

René vient de revenir d'en bas et il veut aller sur le bateau mouche de Paris...il s'en vient kétaine je crois, il est temps qu'il revienne au boulot!

bye
à demain
les Tubens

lundi 21 août à Paris

Bonjour
je vais aller plus vite aujourd'hui, il se peut qu'il reste beaucoup de fautes, mon temps est limité!

Tout d'abord, bonne première répète aux membres de la société lyrique qui commencent à chanter Noël ce soir, alors les autres ayez une bonne pensée pour eux!!! Et s.v.p. commencez par Sainte nuit comme ça je n'aurai pas fait celle-là!!!...!!!

Le bed d'hier à Retheuil était vraiment drôle, le décor de notre chambre était disons désuet mais c'était écrit sur le site. J'avais l'impression de dormir dans un coffre à bijoux, tout calfeutré de tissus,tout le tour le même, le plafond, les murs les rideaux, je vais vous montrer des photos vous le croirez pas!!! Mais la maîtresse de maison était une vraie humoriste, on a bien rigolé. Elle offrait une table d'hôte mais nous n'avions pas réservé alors nous sommes allés manger à Longpont, un village à 1/2 heure de là et nous avons tellement bien mangé, au restaurent de l'hôtel de l'Abbaye, c'est  incroyable des hôtels et restaurents dans des petits bleds perdus qui marchent autant.

Aujourd'hui nous sommes retournés dans le village où nous étions pris dans la circulation, Pierrefond. Il y a là un château qui date de 1200, qui a été démoli quelquesfois, mais  Napoléon l'a fait restaurer, puis redémoli et là il y a un Violet-le Duc qui l'a restauré, c'est magnifique nous aovns fait une visite libre...2h! Mais ça n'a pas parru! Cette région, le nord de Paris, la Picardie est très riche de "restant " de Royauté! Il y a trop à voir, ce sera pour un autre voyage. Si vous prévoyez venir en France sous peu, c,est une beau coin à découvrir. Même si vous vous dirigez vers d'autres régions, une pause pour la première journée en Picardie, c'est vraiment bien. Nous retenons ces adresses. Après un picinique de nos restant au bord de l'Oise, nous sommes partis vers

dimanche 21 août 2011

dimanche 21 août!

Là je ne comprends pas ce qui s'est passé, j'ai écrit ce matin et ça donne la date du samedi 20.

Bref il est 18h10 nous sommes à la Piverdière, à Retheuil, un petit village juché à flan de montagne, le bed est correct, les gens sont rigolos et sympas. Je viens de regarder dehors à côté du salon où il y a le wifi, il y a des belles poules, sur la terrasse un pêcher plein de pêches bien mûres.

Ce petit village est à côté de Pierrefond où il y a aujourd'hui un grand festival médiéval, avec tout plein de monde et de trafique dans lequel notre Jâqueline nous a envoyés...Il était impossible de passer par la rue où elle nous envoyait, il y avait un ambulance qui bloquait la rue derrière nous, nous on bougeait pas parce qu'on se demandait par où s'en aller, les gendarmes à cheval sont arrivés pour nous demander de bouger parce que nous bloquions la circulation, des vrais fous je vous dis!!! On s'est dirigé tout droit en espérant que Jâqueline nous trouve une autre route! On a finalement réussi!!

Là on va relaxer un peu, et on va aller souper dans un petit resto que notre proprio nous a conseillé et réservé.

Plus tôt dans la journée, après la triste séparation avec nos amis, on est parti pour Laon, prononcer comme paon ou faon. C'est une ville médiévale aussi, avec des chapelles et des musées de templiers. Une magnifique cathédrale trône au sommet de la montagne on a marché dans la ville sur la montagne, on a picniqué et on est partis vers le wagon de l'armistice à Compiègne. Nous y avons visité le musée, mais là je crois que nos cerveaux en ont assez et qu'il n'y a plus rien qui entre. En plus il fait très chaud et humide on est vidé.

Nos proprios nous ont servi jus, bière, et crème glacée en arrivant ça a fait du bien.

Bon je vais me rafraîchir avant d'aller souper et on se reparle demain de Paris!

bye
les Tubens

samedi 20 août 2011

samedi 20 août, changement de région

Comme je vous l'avais dit vendredi on a reçu nos proprios à souper et ce fut très agréable. Pendant le souper ils nous ont dit qu'ils allaient dormir au nord de Reims le samedi dans un nouveau gîte pour aller encourager ce couple qui démarre.  On avait pas trouvé de gîte et on avait réservé dans un Ibis à Reims. Ils nous ont dit:" il reste une chambre si ça vous tente de venir là!" on a tout de suite accepté, on a téléphoné ils nous ont gardé la chambre et on a annulé chez Ibis.

Alors samedi matin on a terminé le ménage et les bagages et on est parti en laissant derrière nous le "Domaine du Bonheur!" Les adieux ont été moins difficiles du fait qu'on se revoyait le soir même!!!

René et moi sommes allés à Epernay, visiter la maison Moët et Chandon, Sur l'avenue du champagne. Je crois qu'il y a sur cette avenue une bonne partie de l'argent de la planète!!! C'est magnifique. Des maisons mères de toutes les sortes de champagne de  grand nom! Lorsque nous sommes arrivé, la visite en anglais allait commencer alors on a pris celle là au lieu d'attendre 2h pour celle en français. Nous avons fait le tour des caves et à la fin ils nous ont donné une flûte de ce délicieux nectar! Une visite d'environ 1h. Après on a fait notre petit picnic derrière notre auto dans le stationnement devant la statut de Dom Pérignon. Une chance qu'on avait de la terrine de canard avec notre pain... mais René a terminé par une bouchée de pain avec du beurre de peanut sous le regard de Dom lui-même! Ça a fait une belle photo!

Puis on s'est promené un peu dans la ville, en se dirigeant à Reims à une dizaine de minute au nord. Direction la fameuse cathédrale. Il faisait un soleil cuisant, je m'était habillée un peu plus chaud pour la visite des caves alors je voulait mourrir. Nous ne sommes pas demeureés longtemps après le tour de la cathédrale, nous sommes allés nous rafraîchuir au bed&breakfast, il était déjà 5h.

Nous avons attendu l'arrivée de Annette et Dominique puis les proprios du gîtes nous ont offert l'apéro. C'est une excellente adresse à retenir et à donner! Allez voir leur site internet, "La grange champenoise". Ils ont littérallement reconstruit une grange et en ont fait un lieu extraordinaire, 5 chambres spacieuses toutes neuves et décorées avec beaucoup de goût.

Puis nous sommes allés souper avec nos nouveaux amis, dans un petit resto du village voisin. On a beaucoup ri parce que la propriétaire une dame dans la soixantaine, qui faisait aussi le service a dit à René: " Vous avec votre accent je vais vous faire tout ce que vous voulez!" Même les gens des tables voisines riaient. Nous avons très bien mangé. Nous sommes rentrés vers 10h30 et avons dormi comme des bébés.

Ce matin ce seront les vrais adieux avec nos amis Annette et Dominique qui nous ont promis hier qu'ils viendraient bientôt au Québec et chez-nous.

Il pleut un peu ce matin, nous allons voir ce que nous ferons, mais on se dirige vers Compiègne.

Bye
Les Tubens

vendredi 19 août 2011

Joyeux anniversaire Louis et Adrienne!

Ça doit bien faire quelque chose comme 55 ans. On vous souhaite une bonne journée en amoureux, célébrez ça en grand, on vous embrasse très fort et on a hâte de vous voir mercredi.
à bientôt
René et mh
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Fin de séjour en beauté!

On a replacé notre gîte et nettoyé comme il se doit.
À 11h on est parti à Vigy faire des petits achats pour nos derniers pic-nics, à la boucherie et aussi faire nos au revoirs à notre Didier le boucher, notre boulangère et M.Chiappa notre fournisseur en vins et en bière, un italien passionné qui nous a beaucoup gâté. Collection de verre, chocolat, appéritif et bonnes adresses à ne pas manquer!
Puis nous sommes allés faire les touristes à Metz une dernière fois et ce fût la meilleure. Nous étions un peu tièdes après nos visites mais là nous avons fait le train de touristes, et nous avons appris beaucoup sur toutes les époques de cette ville qui date des romains!!! Nous avons visité le musée de la cour d'or, s'il avait fallu qu'on manque ça! C'était long mais ça en valait la peine. Des ruines romaines retrouvées sur la place même du musée, ils ont bâti le musée sur leurs trouvailles, et il y en avait beaucoup. Des thermes romaines...ou romains...je ne sais plus si c'est masculin ou féminin...bref, très instructif! Après nous sommes allés au marché central, pourquoi je n'ai pas découvert ça avant??? Un beau marché couvert, avec des produits locaux...personne ne nous a montré ça! Il va falloir revenir ici en vacances!

Là je suis prète, nos invités arrivent d'une minute à l'autre. Nous recevons à la bonne franquette nos proprios. Ils vont nous aider à vider le frigo et le vin...!

Demain c'est le départ pour Reims, nous allons aller visiter la célèbre cathédrale et du champagne c'est certain! Finalement dimanche nous allons demeurer dans un bed&breakfast près de Compiègne.
On devrait avoir internet sinon à bientôt au Québec!
bye
les Tubens

jeudi 18 août 2011

Bonne fête Louise Côté!

Bonne fête Louise, passe une belle journée. On t'embrasse sans faute à notre retour. On va prendre un petit verre de vin à ta santé!
bye
mh et René
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18 août, la farniente!

On a fini le lavage, on devrait être ok pour le reste du voyage, De toute façon, je n'en fait plus jusqu'à St-Georges, on mettra nos bobettes à l'envers! Ben non on est plus propre que ça.

Il a fait 30° et plus aujourd'hui mais dans notre maison c'est frais comme si c'était climatisé, une maison en pierres et le toit en tuiles de terra cotta, le tout recouvert de vigne vièrge, ce doit être ça le secret, mais je ne voudrais pas être ici l'hiver...la neige doit rentrer dans les coins.

Cet après-midi on est allés à Amnéville, dans une espèce de cité touristique, c'est à 20 minutes d'ici. Ils ont réuni tout ce qui peut attirer du monde, mais des choses de grande qualité: Un beau zoo, un aquarium, de la thalasso, des beaux hotels et restaurent, des musées, mais ce qui est différent des pièges à touristes habituels, c'est que c'est dans la forêt, lorsqu'on va à un endroit, on ne voit presque pas les autres endroits. On ce croit dans un monde un peu fantastique où on trouve une surprise à chaque détour, les rues sont tortueuses alors on se perd un peu et c'est tout à fait ingénieux! On a visité le musée du vélo et de la moto. C'était vraiment bien, René a beaucoup apprécié, étant donné qu'il trippe pas mal sur les vélos.

Après on est revenus à la maison en se promenant en auto pas vraiment directement au gîte. On a vu des villages qu'on avait pas encore vu.

J'ai fait un tit dodo...

Après on s'est fait un BBQ, des côtelettes d'agneau préparées par notre Didier le boucher, avec des légumes glacés au miel. On essaie de passer ce qui nous reste!...Comme ça fait une semaine qu'on avait pas vu le Didier, il pensait qu'on était partis sans lui dire aurevoir, il était content de nous voir.

On est allé finir notre bouteille de vin dehors assis dans la cour et les gardiens de la place, Philippe et Monique, les employés de Annette et Dominique sont venus jaser avec nous. Ils sont vraiment sympatique. Ils vivent dos à dos avec nous, dans la même bâtisse qui est divisée en deux. Ils sont du Nord-Pas-de-Calais, des chtis comme on dit. Avez-vous vu le film "bienvenu chez les chtis",  faut pas manquer ça c'est à mourir de rire!

On a réservé notre dodo de samedi à Reims, on va aller goûter du champagne...c'est pas facile la vie...!
Après pour dimanche on va à l'aventure, on sait pas où on va être. Lundi et mardi on couche à Paris, pour décoller mercredi.

Demain journée tranquille à Metz, tour de train touristique pour voir ce qui reste à voir, peut-être tour de péniche sur la Moselle on va voir. Ils annoncent encore plus chaud. On va peut-être inviter Annette et Dominique à souper à la bonne franquette, pour finir notre séjour chez-eux en beauté.

Bon allez, je vais dormir,
à plus
les Tubens
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mercredi 17 août 2011

On découche! mardi et mercredi les 16 et 17 août

Ben non on est pas disparus, on a pas été enlevés non plus. On est partis vers Strasbourg, mais on s'est pas rendu. On voulait voir des choses au pays de Sarrebourg puis aller à Nancy. Revenir ici ça aurait été un peu trop.
16 août. On est partis vers 9h.
Alors on s'est rendus à St-Louis-Arzviller voir et essayer le plan incliné: avant les années soixante, il y avait 27 écluses à traverser pour les bateaux de transport de marchandise et de passagers. Pour chaque bateau ça prenait une journée complète. Mais des ingénieurs ont pensé et construit un genre de funiculaire à bateau. Depuis, ça prend 4 minutes à monter ou à descendre 1, 2 ou 3 trois bateau à la fois. C'est fait avec un système de contre poid, alors aucune dépense d'énergie. C'est un peu long à expliquer dans un texte mais vous pouvez voir le tout sur internet à: plan incliné de St-Louis Arzviller. Nous on a visité la salle des machines et on a fait un tour de bateau en empruntant le plan. C'est spécial et ingénieux mais tellement simple, falait juste y penser. Aujourd'hui il n'y a que 2 bateaux de marchandise par semaine et des bateaux de plaisance qui empruntent le plan. À part biensur les bateaux de touristes comme celui que nous avons pris.

Dans ce coin de pays il y a aussi beaucoup de cristal, taillé à la main, on est allé voir ça aussi. Je me suis procuré des verres pour le vin d'Alsace, ceux avec le pied vert. Mes fils vont me taquiner mais c'est pas grave, je suis contente de les avoir. Et je vais les utiliser chaque fois que je vais servir du vin d'Alsace.

On a monté le rocher St-Léon à Dabo, une espèce de petite montagne au milieu de tout dans les Vosges du nord, avec un petite chapelle dessus. Une vue imprenable sur pas mal grand. J'ai cru appercevoir l'Autriche...

Après ça on s'est dirigé vers Nancy, on s'est arrêté à Lunéville, il y a là de la dentelle brodée qu'on a jamais trouvé, même avec l'adresse et Jâqueline (GPS), on était fatigués. On a continué vers St-Nicolas, on a trouvé l'information touristique qui nous a aidé à trouver un dodo pour le soir, finalement à Nancy. Vous me croirez pas, l'hôtel de St-Nicolas était fermé pour vacances!!! Et les autres vacanciers eux ils vont dormir où???

On a trouvé l'hôtel Ibis à Nancy assez facilement avec l'aide de notre Jâqueline puis nous avons fait un tit somme. Nous sommes allés souper dans une belle tite rue du vieux Nancy. À 22h il y a là un spectacle tout à fait extraordinaire. Sur la Place Stanislas, il y a un son et lumière projeté sur les édifices entourant la place, ils sont tous de même architecture, ça ressemble un peu à ce que Robert Lepage fait à Québec mais comme c'est sur trois façade, nous sommes au coeur du spectacle, c'est vraiment impressionnant. Ils dessinent les édifices, on dirait que c'est la réalité. Je vous raconterai ça en détail. Mais je crois que vous pouvez en avoir un apperçu sur le net.

17 août.
Nous avons bien dormi et ce matin on a marché un peu dans Nancy et à midi on est partis vers le sud à Mirecourt, la capitale des luthiers et archetiers. Nous avons visité ce musée. Il y avait un documentaire sur l'impact de la musique sur la société, ça tirait les larmes. Je vais essayer de me le procurer au Québec sinon sur le net.
Il y a aussi le musée de la musique mécanique, on doit l'invention de la boîte à musique à un Mirecourtois. Ils ont une très belle collection et elles fonctionnent toujours et la guide très dynamique en a fait jouer plusieurs. J'en ai aussi manipulé une et tous, nous chantions La java bleue!
Nous avons aussi visité l'atelier des dentelières au fuseau, elles sont extraordinaires. Elle ont réussi à relancer la fabriquation de cette dentelle alors qu'il ne restait plus que deux dentelières. Il y a une association qui voit à former des jeunes pour ne plus que ça se perde. Il fût un temps où la dentelle de Mirecourt était très prisée par la bourgeoisie. Je voulais me raporter des petits napperons pour mettre sur mon bureau antique, mais à ce prix là on les met dans un cadre et on les regarde!!! Je vais aller voir chez Zellers, il y en a certainement qui feront l'affaire...Peut-être à la Vieille Armoire là, mais en tout cas!

(Bon,  René a fini de faire cuire les côtelettes de porc je vais aller souper et je reviens...)

(C'était super bon! avec la papillote de patates-carottes-échalotes et une salade, accompagné de notre vin de Scy-Chaselle, mmmmmmmm)

Puis nous avons demandé où nous procurer de l'épicerie, à Mirecourt, nous aovns acheté de quoi souper sur le BBQ et nous avons programmé Jâqueline pour St-Hubert et nous sommes rentré au gîte en 1h30 environ.

P.S.Anny, je crois que tu triperais à Mirecourt, en tout cas il y a plusieurs choses qui nous ont fait penser à toi!

Nos fistons sont supposés décoller demain vers 9h, les choix de postes de prof pour J-R sont vendredi. Il faut qu'il ait quelque chose de bon, croisez vos doigts.

Bon, ça fait assez long ça pour aujourd'hui, demain on va pas aller trop loin, il reste des choses à voir autour.
à bientôt
bisouxxxx
Les Tubens

lundi 15 août 2011

Lundi 15 août, l'assomption de la Vièrge Marie!

Quand on dit férié ici c'est férié! Pas d'épicerie, pas de dépanneur, pas de tourisme, pas de restaurent.
On a ERDJIN faite!

René, Bruno et moi on est allé marcher dans le bois pas loin d'ici et on a vu le célèbre chêne des Moines, ça prend 4 adultes pour en faire le tour main dans la main, il a 230 ans. Impressionnant.

Elke et Bruno sont partis en afin d'après-midi pour Francfort, nous on a été invités à aller se baigner dans la piscine des proprios, on commence à être pas mal amis avec eux!

On a passé la journée à distribuer équitablement les vivres qui nous reste sur les 3 repas de la journée. Demain on va aller s'acheter du déjeûner...

Là on est en train de programmer nos prochaines journées, on va peut-être découcher pour aller plus loin au sud et revenir seulement mercredi soir.

Je vous reviens là-dessus...
bye
les Tubens.

dimanche 14 août 2011

dimanche 14 août Lux...en ...bourg

Allô
ce matin nous avons commencé la journée lentement. Après un bon déjeûner oeufs, patates rôties, pain fromage et confiture, nous sommes partis vers 11h au Luxembourg.

Arrivés à l'infornmation touristique nous avons reçu une carte de la ville et nous avons entrepris une marche de la haute ville. C'est très beau, et ma foi c'est incroyable le nombre de similitudes avec Québec. D'abord, la capitale du Luxembourg est Luxembourg ville. C'est une ville à deux niveau c'est à dire la haute ville et la basse ville. L'architecture, les rues étroites et pavées remplies de petits commerces et restos charmants. Les restos étaient tous ouverts mais pas les magasins...j'ai tellement économisé....! Superbes chaussures, vaisselle de rêve, articles de maison de toutes sortes etc. Notre Nikole nous a dit que c'était une très belle ville et c'est vrai. Elle y a vécu 1 an alors elle la connait bien.

Nous avons visité les casemates: tunnels, galeries et grottes construites dans la falaise. En temps de guerre on pouvait y cacher provisions, armement et 35,000 personnes...! un vrai labirynthe. Petits escaliers étroits en calimaçon, faut pas être claustrophobe!
Il a plu une partie de la journée mais seulement une petite bruine alors avec un coupe-vent et un chapeau on était correct.
 On a dîné vers 3h dans un petit café bio sympatique tenu par deux jeunes filles: quiche étagée, salade de saumon fumé, excellent!

On a essayé de se démêler dans la basse ville mais on a pas réussi à aller voir ce qu'on voyait d'en haut. Pas grave, on a rigolé. On crois qu'il faut y aller à pied mais on en avait assez.

Avant d'entrer en France on est arrêté prendre de l'essence à 0.30 E de moins qu'en France. Je peux vous dire qu'il y avait du monde...Il y a là un magasin de bonbons et cochonneries de toutes sortes, on s'est acheté du chocolat, des bonbons et on a pris une photo d'un pot de Nutella de 5kilo!!! On a tellement ri, mais un grand gardien noir est arrivé pour nous dire qu'on avait pas le droit de prendre des photos dans le magasin! J'avais tellement envie de rire, il me venait plein de jokes racistes moi qui ai horreur de ça habituellement.
Au souper après quelques verres de vin, je les ai toutes dites, ça nous a fait rire et ça m'a fait du bien. Je ne les pensais pas vraiment mais c'était trop facile....

Petite soirée tranquille,
demain...on sait pas...
ce sera un jour férié ici alors vraiment tout sera fermé.

bonne nuit
les 4 Tubens


samedi 13 août 2011

12 et 13 août, il s'en est passé des choses!

Bonjour
d'abord Bonne fête papa et Marilou 81 pour l'un et 12 pour l'autre. Gros bisouxxxxx à vous deux on pense à vous fort fort.

Hier 12 août, on devait aller à Verdun mais Bruno a reçu un téléphone et nous devions aller récupérer quelquechose à l'aéroport de Saarbruken en Allemagne. C'est à environ 1h d'ici alors comme Verdun est à l'ouest et l'Allemagne à l'est on a changé de programme. Après être allé là, on a décidé de visiter le musée du cristal à St-Louis, les verriers de Meisnethal et le musée du sabot à Soucht qui sont tous les trois très proches l'un de l'autre au sud du pays de Bitch. René et moi n'étions pas allés pour garder ces visites avec Bruno et Elke.
D'abord, le cristal c'etait un très beau musée, très bien expliqué et avec des pièces incroyables. Nous avions envie de nous en rapporter, mais un verre à vin se détaillait à 95E...130$, un, pas un kit, un verre!
On les a photographiés!
Nous sommes allés manger au Restaurant les Mésanges de Meisenthal, délicieux. Puis nous avons visité le musée des verriers, les visites étaient faites par d'anciens verriers, des passionnés de leur travail, de leur vie. Puis nous avons vu de jeunes verriers à l'oeuvre, ils faisaient chaud mais c'était le fun de voir des jeunes prendre la relève, de vrais artistes.
La dernière place, le musée du sabot, est un endroit que les anciens sabotiers du village ont organisé, c'est un musée privé, c'est à dire pas gouvernemental. Ils sont très drôles, c'est très bien fait, ils nous ont fait des démonstrations avec les vieux outils et ceux à moteur plus récents. La visite se fait avec des sabots de bois dans les pieds, c'est vraiment comique. Il y avait un petit film pour nous expliquer et ça finissait avec la chanson des sabotiers en dialect local que nous devions essayer de chanter. Mais nous, on a accordé du pied avec nos sabots et ils ont trouvé ça vraiment drôle.
Pour finir la journée nous nous sommes acheté du bon mangé et nous sommes retourné à la maison pour souper.

Ce matin on a mangé avec ceux des chambres qui ont le déjeuner compris, parce que c'était le dernier matin de Bruno et Elke dans leur chambre, ils s'en viennent avec nous au gîte. Il y avait un conte et une contesse de Monaco avec nous.....

Après nous sommes partis direction Verdun. Nous avons marché le centre ville, pas très gros ça allait, nous avons visité les sous terrain de la citadelle, en train, tout automatisé, c'était vraiment bien fait. Avec des films
un peu partout. Très émouvant, c'était une reconstitution de la première guerre.

Le midi nous regardions pour manger ensemble, on est arrêté dans un café bar, les cuisiniers étaient assis à une table près de la porte et ils mangeaient. On leur a demandé si on pouvait manger, ils ont dit:" non c'est impossible, on ne fait pas de cuisine le samedi!" Non mais qu'est-ce qu'ils faisaient là à manger dans la porte du resto et ne pas vouloir faire de bouffe pour les clients, le samedi en plus...pourquoi ils ne restent pas chez-eux? Pourquoi ils sont en restauration s'ils ne veulent pas faire de manger le samedi...Je ne comprends vraiment pas le commerce ici! On est ressorti de là ébété! On n'a rien répondu tellement on n'en croyait pas nos oreilles.

Puis nous nous sommes séparés, les gars aux monuments et reconstitutions de la première guerre à l'extérieure de Verdun et Elke et moi on est resté "en ville". On est allé sur une tite terrasse manger un panini frites, puis on est allé pour visiter la ville en ti train touristique et la compagnie de Dragées de Verdun. Nos deux visites étant à la même heure on a opté pour le tour de matante en train! Nous avons sillonné les mêmes rues que à pieds et plusieurs fois plutôt qu'une pendant 45 minutes.  Nous ne pouvions pas voir grand chose à l'usine de Dragées parce que c'est samedi et que les travailleurs ne sont pas là... donc il n'y avait qu'un film. On a magasiné un peu jusqu'à l'arrivée des gars à 17h et ce dans les mêmes rues...

On est allés acheter de quoi souper et on est repartis vers St-Hubert pour se faire un BBQ. Ça va être correct pour Verdun on n'aura pas besoin de revenir!

On s'est fait des saucisses avec des patates et de la salade avec un bon Bordeau.
Relaxation totale...

Comme disent les français: "Y a pas de saucisses...(soucis)"
P.S.   ;) pour Josée T.

Demain, peut-être Luxembourg ville....

bye
les 4 Tubens




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jeudi 11 août 2011

11 août au pays Saulnois

Comme je vous ai dit plus tôt, on est allés au sud dans le pays Saulnois. À Vic sur Seille et à Marsal, il y a là le Musée du sel, et les fouilles archéologiques. Et bien oui, ils y on fait du sel avant Jésus Christ... au temps des romains, La Seille qui est une petite rivière qui est alimentée par des sources salées, a été la raison de plusieurs guerres, parce que le sel était la richesse. Ils fabriquaient des fours avec des petites briques et ils faisaient évaporer l'eau et récoltaient le sel dans des goblets et dans la glaise il y avait aussi des minéraux...On a besoin de sel pour vivre, pour la salaison des viandes etc. De là le mot salaire, alors qu'il faut gagner son sel...Un archéologue nous a décrit le terrain, les fouilles, l'histoire, et quand un français nour raconte quelque chose, il en met du temps et des mots et des détours, alors imaginez un docteur en archéologie....il faisait soleil, on était en plein champs, et mon chum qui pose toujours des questions pour être certain qu'il a bien compris.....Après on a visité le musée du sel....il y avait un papa qui s'impatientait parce que son fils de 10 ans posait des questions au lieu de lire et d'essayer de comprendre.....non mais c'est tu moi ou la fatigue mais j'avais hâte de sortir et d'aller voir le choix de salière qu'il y avait à la boutique! Bref, chacun ses goûts!

Le midi on a pris un petit gueuleton au café: Vic tu ailles, c'est cute hein comme nom de resto? On aurait pu aussi aller à: La Tour de pizz, une ...pizzéria.

Ensuite après nos visites, on est revenus à la maison manger un bon spag.

Mais la farce du jour, c'est une autre option de notre auto. Bruno et Elke étaient assis derrière et René sentait des vibrations parfois sous ses fesses, parfois à gauche parfois à droite. À un moment donné il a demandé à Bruno si c'était lui qui avait les pieds sous son siège, Bruno a dit que non. Mais là ça arrivait à tout bout de champs et René regardait à côté de son siège s'il y avait un bouton de massage ou autre chose commes ça, rien! J'ai sorti le livre d'instruction de l'auto et aucune option n'était liée à ça. Alors Bruno a regardé lui aussi dans le livre et tout à coup il a pensé aux options d'avertissements lorsque le conducteur s'endort, au même moment, René a traversé la ligne centrale de la route et ça a vibré vraiment fort!!! Et oui la voiture a une caméra qui, lorsqu'elle voit les lignes à droite sous la voiture, fait vibrer le siège du conducteur à droite et si la caméra voit la ligne à gauche elle fait vibrer le siège à gauche. Est-ce que je peux vous dire que ça a donné lieu à une suite de gags qui ne se racontent pas toutes ici...!!! L'option vibration nous a donné beaucoup d'idées! Mais ne vous inquiétez pas si la caméra a souvent vu les lignes, c'est pas parce que René zigzagait sur la route mais bien parce que les routes sont tellement étroites que ça prend pas grand chose pour que la caméra voit des lignes! René ne l'a pas essayé mais on dirait que plus les lignes sont au centre de l'auto plus la vibration est forte même qu'on l'entend. Mais il a vite désamorcé cette option un peu déconcentrante...!

En tout cas beaucoup de rire, des belles routes et de beaux paysages.

Demain on va à Verdun, les gars veulent aller voir tout ce qui concerne la première guerre mondiale et nous les filles on va rester dans la ville de Verdun pour faire une tournée de touristes en bus, visites de jardins, fabrications de dragées, petits bonbons etc.

bonne nuit beau rêve pas de puce pas de punaise....
peu être un peu de vibrations...
Hi! Hi! Hi!
mh pour les Tubens

Joyeux anniversaire Jules et Lucette!

Ben oui ça doit bien faire quelque chose comme 54 ans qu'ils ont convolé en juste noces...quelle drôle d'expression...comme si les autres noces n'étaient pas justes...en tout cas, peu importe la manière, ça fait le même nombre d'années!

Hier on est allés souper avec Elke et Bruno à Amnéville dans un beau resto, La forêt,  avec de la bonne bouffe, du bon service, ça a fait du bien de se faire servire!

Puis on a dormi une longue nuit, ça aussi ça  a fait du bien.

Aujourd'hui on part vers le sud, dans le pays Saulnois. C'est toujours en Lorrainie mais c'est comme un territoire qui s'appelle comme ça. Nous pouvons y voir de la poterie, du vitrail,  des épicerie fines,  et des endroits où ils font du sel...je ne comprends pas trop parce qu'ils ne sont pas au bord de la mer mais je vous reviendrai là-dessus!

bonne journée
bon anniversaire encore papa et maman
on vous embrasse tous
les Tubens

mercredi 10 août 2011

mercredi 10août, retour au calme!

Bonjour,
il est 2h, tout le monde est reparti, le ménage est fait et le lavage avance. Alors je prends un moment pour vous dire un petit mot.
Cet avant-midi, la marée était pas mal haute dans mon cas, ça me sortait par les yeux...là le cours d'eau retourne dans son lit...
J'haïs les départs!

Hier on s'est levés tranquillement, on a déjeuné en jasant, puis à 1h30 on est allés faire du vélorail. Je vous en avais parlé la semaine dernière. On a bien ri, on a pris beaucoup de photos, on a fait le parcours le plus long ça donnait une vingtaine de km. Après les jeunes ont joué au volley, au soccer et au ping pong. Moi j'en ai profité pour aller faire un petit somme.
Après ils ont décidé que nous mangerions les restes du souper de la veille. Puis René et moi avions préparé un montage de photos de toute cette aventure depuis l'arrivée de Nikole en passant par nos voyages en Europe, alors qu'on les a tous revus et aussi leur venue en Beauce après quelques années. Nous avons bien ri de voir combien ils ont tous changé. Il y avait là beaucoup de souvenirs et nous avons dû arrêter la télé quelques fois pour donner des explications aux autres.
Et là, ce fût l'appotéose, Mate a sorti sa guitare et nous avons chanté tous ensemble, les parents inclus. Pierre-Étienne notre DJ a installé l'ordi avec la télé pour que nous ayons un karaoké, alors ça a duré jusqu'à 12h30 pour moi et 1h30 à 2h pour les jeunes. Je crois qu'ils sont allés se coucher parce qu'il n'y avait plus de bière!!!
Une autre belle soirée....
Ce matin Hubert nous a fait des crêpes et après tout le monde a copié les photos de tout le monde dans chacun sa clé USB ou dans les ordi, puis les valises se sont bouclées.
Jean-Raphaël est parti à Maastricht avec Nikole, elle a encore 3 jours de congé. Pierre-Étienne et Hubert sont partis avec Maté chez-lui passer quelques jours à Petersaurach. Les danois sont repartis à 7h pour un 12 heures de route jusqu'à Copenhague. Alicia et sa famille sont repartis à Loewenstein. Ne reste que Bruno et Elke qui passent les 5 ou 6 prochains jours avec nous ici puis mercredi ils décolleront de Francfort pour le Québec. Nous, nous sommes encore ici jusqu'au 20 puis nous irons en nowhere deux jours et les 22 et 23 nous dormons à Paris avant de revenir chez-nous le 24, complètement comblés et je dirais même ivres de bonheur!
Je veux ici remercier mon tendre époux, qui a accepté d'embarquer dans cette grande aventure de famille d'acceuil en mai 2004. S'il n'avait pas été intéressé à ça, rien de tout ça n'aurait existé! Nos fils aussi qui ont dû partager leurs parents, leurs maisons, leurs familles, leurs amis et même leur bal de finissants pour Hubert! Je crois que notre famille a vécu une vie différente à cause de ça. D'après ce que j'ai entendu lundi soir, tout le monde en est ressorti grandi et enrichi de culture, de connaissances de toutes sortes et de ce lien très spécial que nous continuerons, je l'espère, à entretenir encore longtemps.

À partir de ce soir je vais dormir plus facilement! Je n'ai plus rien à organiser pour une couple de semaines!!!

Faites-vous quelque chose fin août début septembre?.....
bye
les Tubens

mardi 9 août 2011

des images valent 1000 mots!


Ce n'est pas facile de voir si c'est la meilleure photo que je choisi , mais ça va vous donner un bon apperçu.

Cocus!
à partir du haut vers la droite: Alicia, Camilla, moi, Hubert, René, Jean-Raphaël, Pierre-Étienne, Mateusz et Nikole

Tadam!

Une grosse "colle"

Tout le groupe de la fête: J-R, René, Bruno, moi, Elke, P-E, Camilla, Hans, Karen, Hubert, Line, Anni, Mateusz, Alicia, Florian, un petit bout de Gervino, Elena et Nikole.
Les bulles commençaient à faire effet...!!!


lundi 8 août, mémorable moment de bonheur pour tous!

Bonjour,
 il est 10h, tout le monde dort encore. Je me suis levée pour prendre des Tylenol..., et j'ai désidé de prendre ce moment de calme pour vous dire combien ce fût une réussite sur toute la ligne!

Vers 5, 6 h, tout le monde s'est mis beau, on a attendu qu'il cesse de pleuvoir pour faire de belles photos dehors, puis on y est allés, toute notre famille avec les 7 jeunes et puis tout le groupe. Plus tard je vous en mettrai sur le blogue mais comme je n'ai pas les cartes d'appareils photos présentement je ne peux pas.

Après Mme Annette et M.Dominique nous ont offert l'apéro et les hors d'oeuvres. Ils sont tellement gentils, ce n'était pas prévu à notre menu alors nous avions déjà prévu des hors d'oeuvres que nous mangerons aujourd'hui, ce repas va durer toute la semaine je crois!!!

Puis les maîtres du grill ont commencé à réchauffer le porc et nous avons commencé le souper. Hans avait préparé un petit discours qui nous tous a tiré les larmes. Avec les filles, ils ont résumé notre relation depuis la venue de Camilla chez-nous jusqu'à maintenant, avec des chansons qui nous font toujours penser les uns aux autres. La dernière, alors là ce fût la flotte totale pour tous! That's what friends are for (C'est à ça que servent les amis, ou bien c'est pourquoi nous avons des amis) Les accolades, les larmes et tout le monde chantait.

Après René et moi on a dit ce que chacun de nos enfants européens nous a apporté, puis nous avons demandé à nos trois fils de dire ce que ça avait apporté dans leurs vies et pour finir, nous avons demandé aux quatres européens de nous dire ce qu'ils avaient retenu de cette expérience. Alors vous dire tout le bonheur qui reignait dans la pièce.

Les gars se sont mis à dire qu'ils avaenit entendu parler que René avait le surnom de "discôté" lorsqu'il était étudiant mais ils n'avaient jamais vu la légende en personne danser comme dans son jeune temps. Alors le retour de la légende est arrivé à minuit, on a tellement ri, les gars ont trouvé la chanson pour réveiller cette légende: The crasy little thing call love (it's gone be cool, relax) Il a dansé avec ses trois filles une à la suite de l'autre et moi je ne me suis pas faite prier pour danser avec mon fils allemand!

Puis nous avons dansé et rigolé jusqu'à 1h30 pour les parents et environ 4h pour les jeunes!!!

Le plus extraordinaire c'était de voir Nikole et Maté jaser en français alors que quelques heures plus tôt ils ne se connaissaient même pas. Ou encore les voir tous les 4 complices comme s'ils avaient été chez-nous ensemble, mais non ils se sont connu hier! Ce fût notre plus beau cadeau de remerciement pour ces années et aussi notre pas mal plus beau cadeau de 50 ans!

Nous avons même parlé d'essayer de refaire de telles rencontres soit au Danemark ou à Maastricht ou en Allemagne et pourquoi pas au Québec!

Bref ce matin je flotte sur le bonheur de cette magnifique rencontre, remplie d'amour sincère, je vous assure que ce n'était pas feint,  il y a là un lien qui sera difficile même impossible à défaire!

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
mh

Je vous reviens avec des photos plus tard.....

lundi 8 août 2011

croqués sur le vif!

Camilla du Danemark et Alicia d'Allemagne

Jean-Raphaël, Pierre-Étienne, Mateusz d'Allemagne et Elena la soeur de Alicia

Hubert, la serveuse du resto, Line la soeur de Camilla et moi

La grande tablée: à gauche, Gervino et Anni les parents de Alicia, Elke notre amie de St-Georges, René, Jean-Raphaël, Pierre-Étienne, Mateusz et Elena
à droite: Hans et Karen les parents de Camilla, Bruno notre ami de St-Georges, moi, Line, Hubert, Alicia et Camilla

Je suis présentment seule au gîte en attendant Nikole, les autres parents sont partis faire un tour et les jeunes sont partis ensemble à Metz pour magasiner.
J'en profite pour mettre des photos sur mon blog, ce n'est pas évident à faire parce que c'est l'ordinateur de travail de René et les photos ne sont pas sur l'ordi.
oups Nikole vient d'arriver je vais m'occuper d'elle...
bye
mh

dimanche 7 août 2011

8 août, ou peut-être que c'est octobre....

Bonjour
ouaie il fait froid ce matin, j'espère que ça va réchauffer, c'est le jour de la fête et on voudrait bien s'asseoir dehors puisque nous serons...18!
Hier nous sommes allés visiter le château de Malbrough, oui oui, celui de la chanson: Malbrough s'en va en guerre mironton mironton mirontaine... C'est pas mal bien rénové, ils ont mis 10 ans à la redresser de ses ruines et c'est réussi. Il y avait toutes sortes de spectacles de cirque, de musique, mais lorsqu'on a déjà vu ceux du Cirque du soleil, on a de la difficulté à trouver les autres impressionnants. Pierre-Étienne, notre spécialiste en cirque,  dit que les Français font plutôt du cirque absurde, i.e. qu'ils font semblant de ne pas réussir le numéro ou bien ils font des numéros faciles et saluent comme s'ils faisaient des exploits. Bon c'est un genre mais ça ne décolle pas. Parcontre il y avait un genre de fanfare de Kirkistanais, absolument impressionnant. Des virtuoses de la trompette, du sax, du trombone etc. j'avais de la difficulté à continuer la visite du château. Losrque nous sommes sortis, il y avait tellement d'autos, plein le village et tout le monde montait à pied alors que nous on a eu un stationnement en haut complètement. Sur notre auto, nous avons une plaque rouge et tout le monde nous dit que c'est une plaque diplomatique. Alors nous croyons que nous avons eu un privilège. Bref nous sommes allés à la bonne heure.
De retour à la maison vers 17h, Elke et Bruno étaient arrivés, puis vers 19h Mate est arrivé et 15 minutes plus tard Alicia, ses parents et sa soeur aussi. Tout le monde était de bonne humeur, content de se retrouver et on est allés manger au resto. On a beaucoup ri lorsque Maté s'est mis à imiter René et les filles qui embarquaient avec lui, c'était vraiment drôle comme complicité pour des jeunes qui ne sont pas venus en même temps chez-nous.
Leur français est vraiment impressionnant, ils ont tous gardé et amélioré ce qu'ils ont appris chez-nous c'est comme un cadeau pour nous, nous n'avons pas fait ça pour rien! Il reste quelquechose de tout ça.
Au retour à la maison, les jeunes se sont réuni autour de la table et ont jasé en anglais parce que les soeurs de Alicia et de Camilla ne parlent pas bien ou pas du tout français. La poule était pas mal fière de voir la belle amitié et je dirais même plus, le lien familial qui règait.
Je laisse le mot de la fin à Maté qui a dit: C'est la première fois que la grande famille se retrouve toute ensemble...  Non mais y'est tu fin....

Bon je vais déjeûner avec les autres parents pendant que les jeunes dorment encore.
 bye bisouxxxxxx

la poule heureuse!

p.s. Nikole arrive en fin d'avant-midi et le chum de Elena la soeur de Alicia se joint à nous au souper.

à plus tard...

samedi 6 août 2011

6 août, on s'est perdu.......

Bonsoir
aujourd'hui on a pris ça relax en avant-midi. À 1h30 on est partis avec un pic-nic, à deux autos, donc deux GPS. Camilla conduisait l'auto de ses parents et Pierre-Étienne la nôtre. Mais dès  le début, on s'apperçoit que Camilla, qu'on suit, s'en va complètement à l'envers de la route que notre GPS nous indique. Moi qui ne suis jamais orientée, là je le suis puisque je suis la copilote depuis notre arrivée. Je suis certaine que notre GPS est correct et qu'ils ont une erreure sur le leur. Nous faisons tout pour attirer leur attention et les faire arrêter, mais rien n'y fait ils partent de leur côté. Comme on les a perdu, on décide de nous rendre au point de rendez-vous qui est la ligne Maginot. Ils n'arrivent pas, on a le lunch, ils ont la vaisselle, on décide de manger un peu et de faire la visite qui dure 1h30 sous terre. À notre sortie, nous trouvons un mot sur notre auto qui dit qu'ils ont pris la visite une demie heure plus tard que nous. Nous décidons de les attendre. Nous avons bien rit de notre aventure, ils ont dû retourner à la maison pour trouver la bonne adresse parce que nous avions les papiers dans notre auto...Décidément tout allait de travers.
Nous sommes revenus à la maison et en passant devant le labirynthe que nous devions faire en soirée nous sommes allés voir s'il avait toujours lieu mais il était annulé à cause de la pluie, parcontre le souper a lieu. Nous revenons vers 20h pour souper et nous avons beaucoup rit avec les gens de Vigy.
La ligne Maginot est une construction militaire sous-terraine qui est étendue du nord jusqu'à Zurich,   nous avons visité seulement un de ses ouvrages:Hackenburg le plus gros et le meiux entretenu. C'est vraiment impressionnant de voir toute cette construction faites avec les moyens du bord mais tellement efficace, de 1929 à 1933, Allez voir sur wikipédia vous en apprendrez beaucoup sur cette facette de la 2ième guerre.
En tout cas nous on a beaucoup appris aujourd'hui: au sujet de la guerre mais aussi comment coordonner nos GPS pour la prochaine sortie....
bye
bisouxxxxxx
mh
p.s. demain je vais essayer de mettre des photos sur mon message!

vendredi 5 août 2011

5 août, Metz et arrivée des gars

Bonjour
on est allé marcher dans Metz avec Camilla et sa famille. C'est une belle vieille ville, nous avons visité la cathédrale et le centre Pompidou qui est un centre d'art contemporain. Les garçons sont arrivés à 17h15 en train, on est allé les chercher à la gare et on est rentré à la maison pour un souper pizza faites par notre pâtissier Thierry.
Soirée tranquille et demain on a un horaire plus chargé:Ligne Maginot, château et labirynthe etc.
ouf! bonne nuit
mes pieds n'en peuvent plus......
mh
P.S.hier j'ai dit que nous étions à 20 minutes 1/2 de l'Allemagne mais je voulais dire 20 minutes-1/2 heure! Il me manquait un mot...Hi!Hi!Hi!
mh

jeudi 4 août 2011

5 août au petit matin

Allô
Je n'ai pas écrit hier, trop excitée par l'arrivée de Camilla et sa famille. Nous sommes partis le matin pour réserver notre pain pour lundi, nous sommes allés rencontrer le distributeur de vin pour avoir des informations, puis nous sommes allés commander une tarte à la mirabelle chez le patissier pour le souper d'hier.
 Après on est partis au pays de Nied, c'est à dire vers le nord-est. Nous nous sommes rendus en Allemagne pour visiter un jardin, c'est vraiment proche, environ 20 minutes 1/2 de la maison. De retour à Vigy, nous sommes allés chercher de quoi souper chez le boucher et on a bien ri avec le Didier qui nous a fait goûter à l'eau de vie à la Mirabelle. Je crois que nous allons en acheter pour lundi. C'est typique d'ici c'est comme un "additif" pour le café, un snapps avec la bière, ou pour faire passer le repas...Ça a le même genre de propriété que le drano....
De retour à la maison, les danois venaient d'arriver et étaient en train d'expliquer à nos hôte qu'ils étaient avec nous. Annette ne comprenait pas et se demandait où les loger n'ayant plus de chambre de disponible.
Je ne vous l'ai pas encore dit je crois mais les parents de Alicia ont réservé la dernière chambre qui restait alors on va occuper toute la place avec notre gang, du 7 au 10 août: les 4 chambres d'hôtes, puis le gîte est plein avec nous et les danois. Comme ça on ne dérangera pas personne.
Aujourd'hui on descend à Metz visiter et se promener, les gars arrivent à la gare de Metz-ville à 16h50 on les récupère et après on va voir ce qu'on fait.
Bonne journée
bye
bisouxxxxxx
mh

mercredi 3 août 2011

3 août, journée relax

Aujourd'hui, journée pluvieuse,  on est resté chez-nous, on a fait du ménage pour préparer l'arrivée des danois demain, on a fait du lavage pour ne pas avoir à étendre nos bobettes devant la visite qui s'en vient!
On s'est préparés pour la présentation des photos qui  résument toutes ces belles aventures avec cette gang là.
Ce soir on se couche de bonne heure pour se lever tôt afin d'avoir le temps de finir nos préparatifs avant qu'ils arrivent.
Nos fistons québécois nous ont écrit, ils arrivent vendredi.
Y a rien d'autre...on est relax.....
Bye, bisouxxxx
à bientôt
les Tubens

mardi 2 août 2011

mardi 2, pas vu de bitch!

Aujourd'hui 29°C temps ressenti 34°C pas de vent, il fallait pas être au soleil on brûlait.

Non pas vu de bitch au pays des Bitchs, tout le monde était très sympatique!
Bitchs c'est le nom d'un village où il y a une forteresse que nous avons visitée avec écouteurs et films sur les murs dans les tunnels. Très intéressant. Il y a présentement un festival médiéval et il y a des spectacles de combats équestres comme à cette époques.

Nous sommes aussi allés à Sarreguemine, tellement près de l'Allemagne que nous y avons presque mis les orteils. Nous avons visité le musée de la faïance et le jardin des faïanciers. Ils faisaient de la vaisselle peinte à la main, ch'peux-tu vous dire que je me suis retenue à 4 mains pour pas rapporter un set complet!!!!

Nous avons terminé notre journée par un souper dans le seul restaurent ouvert de Bitchs où nous avons mangé le seul plat au menu: du ragoût de biche...est-ce que j'aurais mal compris et ce serait du ragoût de Bitchs, non mais sérieux en l'écrivant je fait le lien, on a trouvé que ça ne goûtait pas du tout le chevreuil!!! Je ne pourrai pas vérifier.

Vous trouvez que je parle souvent de ce qui est fermé, mais ici ce sont les grandes vacances et nous ne sommes pas dans une région de vacances pour les français. Ils préfèrent s'entasser sur les plages. Alors ceux qui viennent d'ici prennent ça molo et vont à la plage. C'est pas grave, on va s'adapter aux heures de fermeture. Le bon côté c'est qu'il n'y a pas de bouchons de circulation ni de file d'attente. Partout ils sont très patients avec nous et très serviables.

Avant-midi, nous sommes allés chez un boucher-traiteur à Vigy et nous avons reservé notre souper de lundi le 8 jour de la fête. Nous aurons du cuisseau de cochonnet sur BBQ ça va être super. Je vous en redonne des nouvelles.

Dans notre auto on découvre des options à chaque jour: Nous avons chacun un bouton à côté de notre siège qui actionne un massage dans le bas du dos.....ahahhaahahaha! Lorsque René se stationne de reculons, les miroirs de côté se baissent pour qu'il voit les trottoirs......! Lorsqu'on barre les portes, les miroirs se replient eux-mêmes vers les portes......! Et on a pas une voiture de luxe là c'est une petite Citroën écolo! Ah les européens et leurs voitures....

Bon je vais lire un peu et je dort...
bonne nuit
Les Tubens
xxxxxxxx

lundi 1 août 2011

un petit verre de vino! lundi 1er août

Allô, ça get's?
C'est une expression Lorraine moitié française et moitié allemande qui veux dire ça va, parce que la population ici est assez mixte. J'adore ça avec ma gang mixte qui s'en vient, ça va être d'adon!

Nous sommes partis vers 11h30 vers Scy Chazelles...Non mais essayez de dire ce nom de village 10 fois sans vous tromper! C'est un vrai exercice de diction!!! (Scy comme Si) Dans ce village il y a la Maison de Robert Schuman le fondateur de l'Europe. Cet homme a convaincu les français et les allemands, d'abord, de s'associer pour le commerce, imaginez qu'il a présenté ce projet en 1950, 5 ans seulement après la 2ième Guerre. Il avait du culot et il a réussi. 6 pays ont signé le Traité de Rome le 25 mars 1957.

Après avoir visité les magnifiques jardins de cette maison, nous nous sommes dirigé à l'épicerie pour nous acheter un lunch. Parce qu'à 14h, il n'y a nulle part où manger, tous les restos, café etc sont fermés!!! Ici on prend le temps de vivre.

Puis nous nous sommes dirigés vers Ancy sur Moselle, visiter le vignoble du Domaine des Béliers. Mme Maurice nous a fait déguster les vins et visiter le vignoble. Très sympatique, elle nous a raconté toutes sortes de légendes du coin et au retour au caveau, nous nous sommes acheté des provisions pour la fête et les semaines à venir. Il y avait un blanc pinot gris pas piqué des vers!

Ensuite un peu fatigués, nous sommes allés chez Auchan, pour faire des provision: c'est un genre de Wallmart mais pas états-uniens. Je crois que nous sommes ressortis de là 2h plus tard tellement on a cherché. Mais comment se fait-il qu'il n'y ait pas de IGA Rodrigue et filles ici!!!???!!! J'ai réussi à la placer quelque part...ha!ha!ha!

Nous nous sommes fait un premier souper avec du steak, (mais pas du boeuf Angus AAA comme celui de Jean-François Morin chez..IG...non pas deux fois quand même...) avec une sauce aux pleurotes et à la délicieuse crème fraîche comme seuls les français savent en faire, des patates rates, des carottes et une bonne salade. Accompagné de notre petit vin des Béliers, délicieux.
p.s.Annie, j'ai des couteaux pas pire. C'est pas les miens mais ça va faire la job. Suffirait de quelques petits coups de queue de rat...

Demain on s'en va au Pays des Bitchs! oui vous avez bien lu, j'ai hâte de savoir ce que sont les bitchs ici...C'est complètement à l'est, tout près de l'Allemagne.

Depuis que nous sommes arrivés, je cherche à qui me fait penser Annette notre hôtesse, il y en a à qui ça va dire quelque chose: à Francine Duquette de St-Côme. Une belle grande femme très douce et toujours bien mise.
Nos hôtes M.Dominique Flahaut et son épouse Annette sont deux belles et grandes personnes, très gentilles, très serviables et nous croyons aussi, d'après ce que nous voyons ici, assez en moyen...voiture de luxe, maison chic etc. Les bâtiments sont vieux, les chambres d'hôtes et le gîte sont restaurés selon le cachet mais l'intérieure de leur maison est très chic et moderne.

Bon ça va faire on dirait un article du Paris match avec mes potins...Chu tu en train de prendre des mauvais plis moi là?

Bon je vais dormir, il est tu minuit moins dix? Ben oui! Je devrais être bonne pour faire ma nuit d'un seul bout!
bye, bisouxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
les Tubens

suite du 31

Hier j'ai oublié de vous dire que à Vigy il y a un vélo rail, ils ont patenté un genre de vélo pour 4 personne et qui roule sur les rails de train désafectés. En regardant les informations, il est arrivé un monsieur pour répondre à nos questions. Monsieur Alain est retraité et bénévole dans plusieurs associations de tourisme et de loisir du coin. Il nous a amenés où nous voulions pour nous donner toutes les infos dont nous avions besoin. En remontant dans la voiture, on a dit la même chose René et moi: C'est le Jules Maheux de la place, passionné et fier de son patelin! Nous irons certainement faire du vélo rail avec notre gang et je crois que ce sera un fou rire général. Sur chaque voiture, il y en a deux qui pédalent  à la fois et deux assis au centre. Les voiturettes se suivent sur quelques km Alors à 15 ou 17 comme nous serons, il risque d'y avoir de drôles d'aventures...
Samedi soir, il y aura un labirynthe de nuit dans un champs de maïs. Nous prévoyons y aller avec ceux qui seront arrivés, les danois et nos garçons. On a un quesionnaire à remplir en équipe en se répérant dans le labirynthe à la lampe de poche, puis à notre retour les organisateurs nous corrigent et selon le résultat, on reçoit une tape ou un petit cadeau. Ils font ça 3 fois par été et il y en a un samedi.
Je vous reviens ce soir avec le résumé de notre visite de vignobles dans le coin de Metz!
bebye
les Tuben
(si vous ne saisissez pas notre signature référez-vous au message du 30 à notre arrivée ici.)

dimanche 31 juillet 2011

dimanche 31

Bonjour
nous avons fait du char aujourd'hui, parce que en France ils savent prendre le temps de vivre: tout est fermé. Si on veut du pain, il faut se grouiller parce que la boulangerie est ouverte mais seulement jusqu'à midi.
Alors nous étions les derniers clients et on a réussi à se procurer un petit déj pour demain.
Nous sommes montés jusqu'à Thionville près du Luxembourg puis nous avons tourné vers l'est pour se rendre à...Bouzonville! Non mais je ne sais pas où ils prennent leurs noms de villes mais il y en a à coucher dehors! Nous avons "spoté" quelques activités à faire mais tout était fermé.
Puis en suivant les instructions de notre GPS que nous avons baptisé:Jâqueline comme la blonde de Rémi Girard dans la petite vie, on s'est retrouvés dans une trail de terre et de roche, un chemin de tracteur répertorié par les satellites et les cartes géographiques...Je vous dit que René fatigait pour l'auto. Nous sommes revenus à la maison un peu...boueux.
Là heureusement qu'il nous reste de la pizza de notre souper d'hier, sinon on aurait pas soupé. Mme Annette nous a encore apporté des petites crêpes alors on aura aussi du dessert. Puis pour boire, il nous reste du champagne de l'avion! Ça devrait nous garder en vie.
à demain pour la suite
bisouxxxx
les Tuben!

samedi 30 juillet 2011

enfin à la maison!

Nous sommes arrivés sains et saufs avec tous nos bagages. L'endroit est superbe, des jardins tout le tour de la propriété, nous aurons de belles photos de nos jeunes là-dedans!!! Tout est joli comme dans un beau film français. Le village de St-Hubert est très petit mais vraiment beau. Il y a Vigy où nous pouvons faire de petits achats de bouffe à 4 min.
Demain nous allons aller faire un tour pour localiser notre environnement.
Là on s'en va manger dans un petit resto simple parce qu'on a très faim et qu'on a hâte de dormir pour vrai.
Après 3h15 de route en Citroen ,qui va très bien au goût de rené, nous allons bien dormir.
à bientôt
les Tuben!....

(On'est tu ben!)

samedi 23 juillet 2011

de retour bientôt!

Je ne suis pas disparue, juste au chalet. Nous nous envolons vendredi le 29 juillet alors je vais bientôt m'y remettre.
Je vais faire un rappel avant de partir et je ferai mon résumé de voyage ici même.
à bientôt
bye
mh

jeudi 16 juin 2011

27 ans d'amour!

Aujourd'hui ça fait 27 ans qu'on est mariés! Plus les 3 années et demi de fréquentations, on dépasse 30 ans ensemble René et moi. Par les temps qui court, on fait parti des extra-terrestres! Si on ajoute à ça le 6 mois en secondaire 5, je crois bien qu'on était fait pour être ensemble!
On est demeuré à Lévis, ensuite dans la maison de mes grand-parents maternels, puis on a construit notre maison. Ça fait donc 24 ans qu'on demeure dans cette maison. Nos trois garçons dont on est fiers, qu'on a pas mal fini délever...il reste maintenant quelques conseils par ci par là qu'ils veulent bien entendre...
Nos 4 européenes qui feurent pour notre famille une expérience extraordinaire et c'est pas fini avec eux, on est toujours en contact.
Puis on a voyagé, au Québec un peu partout, une très petit peu au États-Unis, 1 fois dans le sud, puis en Europe: Italie, France, Suisse, Allemagne, Danemark, Masstrich en Hollande, Slovénie. Et on a bien envie de continuer à visiter tout ce qu'on peut.
Depuis deux ans on est seuls à la maison, on recommence une vie de p'tit couple et c'est ben le fun. On part quand ça nous tente, on a pas à tenir compte de laisser l'auto à un et de reconduire l'autre, c'est une belle récompense après avoir investi tout notre temps sur nos p'tit mousses.
Bon je vais aller déjeuner avec mon époux avant qu'il ait finit et qu'il parte pour la journée!
bye
mh

lundi 13 juin 2011

Mon ami Amir

Non mais y a raison Amir, pourquoi demander une enquête sur la construction et toutes ses manigances et de l'autre main interdire toute contestation de projet! C'est quoi la démocratie si ce n'est pas le droit à la parole, à l'honnêteté de nos dirigeants, à ne pas être d'accord avec certaines dépenses?
M.Péladeau va décider de ce que nos impôts vont payer? Et après il va empocher les bénéfices de tout ce qui sera présenté dans cet amphithéâtre? Non mais y s'prend pour qui le multimillionnaire qui peut tous nous acheter? Qu'il se le paye son stade et qu'il en fasse ce qu'il veut. Mais si on est pas d'accord de lui donner 500 millions, on peut-tu le dire???
Ouf ça fait du bien!
bonne journée
mh

jeudi 9 juin 2011

Les joies de la cinquantaine!

Non non je ne suis pas sarcastique, depuis le mois d'avril que je me fais gâter, je ne me plaindrai pas d'avoir 50 ans!
D'abord ma famille m'a attrapé par surprise chez mon frère Jean, ensuite la visite de mes amis chez-nous, je fais un party de filles de 50 ans le 25 juin et ensuite la rencontre avec nos jeunes européens et nos enfants du Québec en août. C'est que du bonheur.
Hier je suis allée utiliser un de mes cadeaux, une séance de bichonnage au Relaxarium! Un bain tourbillon à l'orange, suivi d'un massage d'une heure et comme je suis chatouilleuse extrême, je lui ai demandé de ne pas me masser les jambes, alors elle a massé mon dos, mes bras jusqu'au bout des doigts, mes épaules et ma nuque.aaaaahhhhhrrrr!!!! Après elle m'a dit de me retourner sur le dos avec sa voix douceureuse et elle a entrepris mon facial d'une heure,,, s'en sont suivi les crèmes et les vapeurs: de rose, de chocolat et de lavande, massage du visage, du cou, de la nuque et des épaules, en plus du massage par pressions exercées à la grandeur de mon crâne, ........vous dire le bonheur!!!!!Je vous le dis, demandez ça en cadeau, ou faite vous un cadeau, c'est bon pour le moral, le corps et tout ce que vous voulez.

Bon ben la vie continue hein, j'ai du sarclage, de jardinage, des rideaux à faire, alors bonne journée!!!
mh

dimanche 29 mai 2011

Bal ou gala méritas...Ah les RAC sont là?

Ouais c'était notre bal de finissants vendredi dernier. Seul ceux qui avait un méritas sont allés recevoir un certificat...Les autres on a applaudi! Quand les profs nous ont vu arriver ils ont dit:" Ah, les rac sont venues!" Les rac ce sont les étudiants au programme de la reconnaissance d'acquis. D'habitude ils ne sont pas intéressés à aller au bal. Mais nous comme on avait eu pas mal de fun essemble on voulait finir ça en beauté!
Ils n'avaient pas prévu de place pour nous, même si on avait bien dit qu'on viendrait!!! Ils en ont fait heureusement. On a bien ri quand même.
On veut se revoir, les deux autres RAC viennent de St-Damien et de Notre-Dame-Auxiliatrice-de-Buckland... Savez-vous c'est où? Si vous passez par là, le temps de dire le nom du village et vous êtes déjà passé tout droit! Mais c'est joli! C'est dans Bellechasse. Elle travaillent toute les deux pour les soeurs de la congrégation du perpétuel secours!
Les deux autres sur la photo sont Jean-Claude, notre bouée de sauvetage lorsqu'on avait envie de paniquer il était toujours là pour nous rassurer et nous encourager. Il a fait le DEP au complet. L'autre c'est Annie une jeune maman qui cuisine beaucoup et qui veut faire plusieurs formations dans le but de travailler en restauration. Je l'ai trouvée talentueuse et fonceuse et aussi très accueillante avec nous.
René et moi sommes rentrés vers minuit chez-nous, il y avait la grosse journée BBQ au IGA samedi et j'ai travaillé très fort. Debout toute la journée, on a même pas arrêté pour dîner, on a mangé un sandwish debout à côté de nos BBQ. Beaucoup de monde, de plaisir et surtout, bénis des dieux, du soleil toute la journée!!!
Tiens, je vais aller cuisiner un peu... ça m'a donné le goût!
Bye
mh
                               De gauche à droite, en arrière Jean-Claude et France de N.D.A.de B,
                                        en avant, Carole, Moi et Annie la jeune maman.


mardi 17 mai 2011

la fin d'une étape et le début d'une autre!

Bonjour Lucille...
et s'il y en a d'autres, bonjour aussi...!Hi! Hi!
Bon les concerts sont passés, l'assemblée générale aussi, on repart pour Noël!
Hier j'ai vidé mes cahiers de chants, j'ai classé toutes mes feuilles, j'ai éliminé les nombreux doublons!!
En remettant le tout dans mon armoire de feuilles de musique, j'ai fait aussi un classage là-dedans. Alors là je suis prète et fière de moi d'avoir enfin fait ce classement que j'étais plutôt encline à repousser encore et encore!
Mes costumes de concert sont propres et rangés dans le garde-robe de cèdre, je vous dis, je suis à jour!
Je vais vous laisser car je dois aller dégeler mon congélateur...
Car la semaine prochaine je commence ma séquence de rendez-vous printaniers: dentiste, coiffeur, électrolyse, etc.
C'est le printemps même s'il est très discret. Ça nous permet de finir toutes nos affaires à l'intérieure, quand il va faire soleil, ça va être les platte-bandes et le potager qui vont y passer!
Allez, bon ménage!
Hi! Hi! Hi!
mh

mardi 3 mai 2011

C'EST FINIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII!

voilà je suis passée au travers le DEP en cuisine! Hier, lundi, nous avons fait notre dernier examen pour celles en reconnaissance d'acquis, ça a très bien été. Le prof nous avais dit la semaine passée que nous aurions des ingrédients et que nous devrions inventer une recette chaude et une froide. Mais ce n'est pas ça qui est arrivé....Heureusement nous avons eu la bonne idée toutes les trois de lire notre document la veille. Ils nous ont donné des ingrédients mais nous avions des recettes à suivre et nous devions créer une présentation de buffet chic. Alors il fallait faire des décorations faites de légumes et de pâtes alimentaires dans la gelée etc. c'est difficile à expliquer alors je joins des photos.
                                                    les  assiettes pour présenter notre poulet
tour en carotte et concombre et fleur en pâte à lasagne cuite dans de l'eau colorée
bavarois au fruits de mer. Tour en radis et concombre, poisson et alges en pâte à lasagne. Nous avons mis deux couches de gelée sous le décor et deux dessus alors le poisson donnait l'impression qu'il flottait et ça  faisait de l'ombre, on le voit un peu. C'était super beau.
ça c'est le poulet dans notre assiette, mais comme il était chaud il a fait un peu fondre le décor. J'ai eu le temps de faire ma photo!

Nous devions faire des assiettes individuelles au lieu de faire des plateaux pour un grand buffet comme les jeunes. Eux ils avaient des assiettes ovales en métal mais c'était pas très réussi. Ils n'étaient qu'en pratique, leur examen est pour plus tard. J'espère qu'ils vont s'améliorer.

Fini les voyages à Montmagny à 6h du matin, il ne reste que le bal le 27 mai et ce sera en fin d'après-midi.

J'ai très hâte de mettre en pratique tous ces apprentissages et en faire profiter mes amis......
bye
chef Marie-Hélène,
heumheum!

mercredi 27 avril 2011

ça achève...

Aujourd'hui j'ai eu la plus belle nouvelle du monde! Je fini mon DEP lundi le 2  !!! Nos professeurs ont combiné les trois gros examens qui nous restaient dans celui que nous avons fait aujourd'hui. Nous devions faire le menu à la carte en équipe, c'est à dire, que les deux femmes en reconnaissance d'acquis comme moi et moi devions nous partager la préparation et le service d'un menu à la carte pour nos profs. Ce que nous avons fait mais en plus, sans nous le dire, les profs nous ont évaluées pour les viandes, poissons, fruits de mer et dessert en même temps que le menu. Donc les examens du 18, 24 et 26 mai sont fait!!! Il ne nous reste que la présentation culinaire de lundi et ce sera fini!!! On était folles de joie, on a même fait un gros calin à nos deux profs! Chaste et pure ne craignez rien!
La présentation culinaire, c'est un genre de défi, ils nous donnent des ingrédients et nous devons inventer des recettes pour faire une assiette chaude et une froide. Nous serons en équipe encore les trois même, alors aucun stress et beaucoup de plaisir en vue.
Après il ne nous restera que le bal de finissants le 27 mai avec nos tits amis qui sont au DEP à temps plein.
Ils nous ont donné chacun deux petits travaux écrit à faire, facile, que nous enverrons par la poste.
Je suis passée au travers, hourra!!!
Là je vais aller dormir parce que ça fait exactement 17h30 que je suis debout je commence à manquer de tonus!
bonne nuit bebye bonne journée!
mh

lundi 18 avril 2011

SURPRISE!!!

et oui ils m'ont bien eue!

En fin de semaine dernière, René et moi on est partis en weekend!
-Jeudi p.m. le salon du livre de Québec, parce qu'il fallait que je vois Marie Laberge...!!!
-puis tout de suite après la signature, on file vers le Mont Orford, René a une formation médicale vendredi toute la journée.
-vendredi, je lis, je me promène tranquillement sur la rue Principale à Magog et je dépense un peu...!
-On se retrouve en fin de journée pour aller souper au restaurant L'Ancrage. Il m'était rapidement passé par l'idée que ma famille pourrait être là pour me surprendre,( parce que l'année d'un anniversaire IMPORTANT on s'attend à quelque chose.) Mais ils n'étaient pas là. Pas de problème on a bien mangé et on a jasé.
-Samedi on va se promener à Magog et un peu autour du Lac, René fait de la photo, on est pas pressé, Jean nous attend pour dîner. Puis on part direction Montréal. J'appelle mon frère pour lui dire vers quelle heure on prévoit être là. En approchant Montréal René me demande de le rappeler pour lui demander si on est mieux de passer par le pont Jacques Cartier ou Champlain. Et Jean nous dit Jacques Cartier. Mais ce que je ne sais pas c'est que c'est un signal....
-En arrivant chez Jean qui passait la balayeuse en attendant(.!.!.!) Moi je cherche "Fine" la petite chatte nouvelle, et je trouve du monde qui sort de partout, tranquillement comme dans un rêve...Flavie ma nièce qui filme, Hubert, Gabrielle, Joseph mon neveu qui était supposé jouer au hockey!!! Jean-Raphaël avec une bouteille de champagne et une flûte pour me désaltérer!!! Puis Mme Mélanie la mère de ma belle-sœur Élisabeth et mes parents et Charles etc. Ils étaient tous là! Et Élisabeth qui arrive d'en haut qui était supposée être sur la Rive-sud pour une fin de semaine d'ateliers de théâtre!!! Charles me dit que Nathalie et Marilou vont arriver après le ballet. Un peu plus tard Pierre-Étienne et Jean-René sont arrivés et surprise Aï-Thu' ma filleule vietnamienne et son amour de petit Tristan.
Bref ils m'ont surprise, gâtée et ça a été ben le fun. Ça faisait longtemps qu'on avait été ensemble tout le monde sans qu'il manque personne. On a mangé du bien bon mangé fait par un traiteur qui fait dans les petits pots et petites cassolettes comme j'aime...délicieux.
Comment ne pas accepter la cinquantaine joyeuse dans un tel bonheur!!!
Merci à toute cette belle gang qui a eu, semble-t-il, bien du plaisir à me mettre en boîte!
Bisouxxxxxxxx
mh