Aujourd'hui j'ai eu la plus belle nouvelle du monde! Je fini mon DEP lundi le 2 !!! Nos professeurs ont combiné les trois gros examens qui nous restaient dans celui que nous avons fait aujourd'hui. Nous devions faire le menu à la carte en équipe, c'est à dire, que les deux femmes en reconnaissance d'acquis comme moi et moi devions nous partager la préparation et le service d'un menu à la carte pour nos profs. Ce que nous avons fait mais en plus, sans nous le dire, les profs nous ont évaluées pour les viandes, poissons, fruits de mer et dessert en même temps que le menu. Donc les examens du 18, 24 et 26 mai sont fait!!! Il ne nous reste que la présentation culinaire de lundi et ce sera fini!!! On était folles de joie, on a même fait un gros calin à nos deux profs! Chaste et pure ne craignez rien!
La présentation culinaire, c'est un genre de défi, ils nous donnent des ingrédients et nous devons inventer des recettes pour faire une assiette chaude et une froide. Nous serons en équipe encore les trois même, alors aucun stress et beaucoup de plaisir en vue.
Après il ne nous restera que le bal de finissants le 27 mai avec nos tits amis qui sont au DEP à temps plein.
Ils nous ont donné chacun deux petits travaux écrit à faire, facile, que nous enverrons par la poste.
Je suis passée au travers, hourra!!!
Là je vais aller dormir parce que ça fait exactement 17h30 que je suis debout je commence à manquer de tonus!
bonne nuit bebye bonne journée!
mh
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