bonjour
merci Lucille pour tes bons mots!
Et oui mercredi dernier c'était le premier cours de cuisine que je donnais à la meilleure épicerie en ville: IGA Rodrigue et filles.
J'ai un beau groupe, ils posent des questions pertinantes et ils inter-agissent en se donnant des trucs, c'est très stimulant! Il y a un jeune de 15 ans et des adultes jusqu'à la cinquantaines (un homme et des femmes). Je crois que nous serons capables d'en donner encore plusieurs!!!
J'avais préparé une sauce spaghetti végétarienne et pendant le cours j'en ai fait une à la viande. J'ai aussi fait cuire une courge spaghetti et après un tour d'épicerie pour voir certains ingrédients, nous sommes revenus à la cuisine pour la dégustation. Nous avons goûté la courge avec la sauce végé et gratinée. Ils ont adoré et se sont promis de faire goûter ça à leur famille. Ils sont repartis avec chacun un petit plat de sauce végé. Celle à la viande a été servie au repas du midi le lendemain à l'épicerie.
J'ai aussi fait un quiz avec des gadgets de cuisine, ils ont bien aimé et vont aller magasiner sous peu je crois...!!!
Bref, la glace est brisée, c'est le début d'une belle aventure........
bebye!
mh
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